Conclusiones y breves comentarios del viaje:
* Que bueno que esta Bogota. Todos deberian ir al menos una semana.
* El aguardiente de Anis te mata. Y alla se lo toman como agua mineral.
* Las minas estan demasiado buenas y tienen muy buena onda.
* No agarre nada. Soy un perdedor.
* Los pibes (amigos entre si) se tratan de usted. Es lo mejor del mundo. Si le hablas de "tu" a un amigo, es medio maraca.
* Tienen como 3 zonas distintas del tipo Las Cañitas, con bares y restaurantes por todos lados y uno mejor que el otro. Muuucha onda.
* La comida es impresionante. Muuuy buena.
* La gente tiene la mejor onda del mundo y es muy amigable. En cualquier bar/restaurant/boliche te tratan de lujo. Siempre buscan resolverte el problema, no importa cual sea. 100% serviciales.
* Todas las minas estan acomañadas. Siempre. Encararte una mina en un boliche es "deporte extremo" (he tenido que salir correindo mas de una vez... de ahi deriva mi "virginidad colombiana").
* Cuando piden algo en algun lado dicen "me regalas"? Por ejemplo pidiendo la cuenta..."Señor, me regala la cuenta por favor?".
* Hay policia militar por todos lados, aramdos hasta los dientes.
* Los taxistas manejan peor que aca, mas rapido y con el doble de trafico.
* Al igual que en DF, a la noche apagan el relojito, y te rompen el culo. Y no es negociable. O te lo rompen de verdad.
* Tienen unos colectivos mas chicos que se llaman "busetas" (que viene de "bus"). En potugues quiere decir vagina (pero no se si se escribe igual).
* Al aguardiente le dicen "guaro".
* Resaca se dice "guayabo".
* Todas (absolutamente todas) las mujeres de mas de 15 años tienen las tetas muy, muy grandes. Debe ser la altura, o el agua, no se.
* Tienen "Andres Carne de Res", que es un restaurant gigante, con una decoracion muy bizarra y con mucha madera, donde se comen unas parrilladas jo-di-das y desepues se arma baile jo-di-do. Uno de los mejores lugares a los que fui en mi vida.
* En Bogota los mojitos se hacen solamente con Ron puro y hierba buena, sin lima ni agua mineral con gas.
* En Andres Carne de Res, los mojitos los sirven en unas vasijas de barro de unos 20 cm de diametro y unos 10 cm de alto (hagan las cuentas). Tienen muucha onda. Y pegan duro.
* Me tome tres de esos (si, estoy vivo).
* La cuenta te la traen en una caja de metal, con una birome, una lupa y una linterna (??). Despues de firmar, se la llevan y te traen la factura final enrollada en un tubo de aluminio con forma de pasta de dientes (??).
* En ese lugar, una parrillada completa (completa) sale 5 dolares por cabeza. El mojito sale 15.
* A la salida del boliche, en lugar de un puesto de panchos hay un puesto que vende caldo (con carne, papa, zanahoria, etc) y chorizos.
* El chorizo colombiano (muuuuuuuy rico) lo comen sin pan. Se ve que la tecnologia esta un poco atrasada por alla, pero ya les va a llegar.
* Debo haber engordado unos 5 kilos.
* Ah si, el curso estuvo excelente. Aunque no dormi nada y fui todos los dias con "guayabo", lo aproveche bastante.
* En Colombia, Ecuador y Venezuela, para cocinar una costillar a la parrilla, primero lo hierven en agua y despues lo tiran a la parrilla, porque dicen que la carne es muy dura (puaajjjjj... queda toda "apucherada" y seca).
* Al chancho le dicen "cerdo". Y me di cuena que nosotros decimos "uy, mira ese chancho" o "y? habia muchos chanchos en esa granja?" pero cuando lo comemos, decimos que comemos "carne de cerdo". (nunca lei en un menu "costillitas de chancho").
* En los boliches, podes comprar botellas de vodka, aguardiente, Ron, whisky, lo que quieras y hacerte vos lo tragos y es mas barato.
* A mis pares colombianos les pagan un 50% mas que a mi por mes, y en lugar de trece son 15 sueldos y medio. En Venezuela son 18.
* Hay dos cervezas: Club Colombia (bastante buena) y Aguila imperial, que se supone que es la mejor, pero que no se consigue en esta epoca del año, y no la pude probar.
* Hay mucho terrorismo. Al hotel no se podia acercar un auto sin que lo olieran los perros. Las FARC definieron a un perro policia como "blanco", por haberles detectado un par de depositos de explosivos. Lo hicieron cagar de un bombazo, al pichicho (este no me caia mal, porque por lo menos brindaba un servicio a los demas).
* "Que paja!" o "Que fiaca!" se dice .."que mamera!".
* La proporcion de tangas/bombachas es mas o menos la misma que en Argentina.
* El platano no es lo mismo que la banana (bueno, yo no lo sabia, che).
* A todos: Ecuatorianos, Colombianos, Puertorriqueños y chilenos, les sale muy mal el acento argentino.
* La "fritanga" es una comida que consiste en una badeja del tamaño de una pizzera (o mas grande) que trae una montaña (posta) de: chicharrones (bolitas de grasa frita en si misma, digamos), papas criollas, morcillas, chorizos, carne de cerdo, platanos fritos, y otras bellezas por el estilo......... y todo eso lo comen SIN pan (dioss!!).
* Se come acomañado con una bebida que se llama "refajo", que es cerveza (de la mas baja calidad) mezclada con "Colombiana", una bebida local que no pudimos descubrir de que es. Esta bastante bueno.
* En algunos pueblitos hay mujeres que andan en carros vendiendo postres: obleas, helados, y sobre todo: leche asada (flan). Me comi el mejor flan del mundo, con arequipe (dulce de leche) parado en una vereda en un pueblucho cerca de Bogota.
* El tejo en Colombia se juega en una cancha de unos 15 metros de largo, se arroja un disco con forma de OVNI de plomo (muy pesado) hacia una plataforma que esta llena de barro, donde hay una herradura sobre la cual se colocan 4 "mechas" de polvora. Cuando el tejo pega en una de las mechas (casi imposible, considerando la distancia y el peso del tejo) explota y es un quilombo general. 5 colombianos se pueden tomar un cajon de 30 cervezas en un partido.
* Probamos un par de tiros cada uno, y como no embocamos nada nos echaron. Encima era en un pueblito, donde todo era medio tradicionalista y no querian dejar jugar a las mujeres. Increible, no?
* Todavia no puedo creer que hiervan las costillas antes de ponerlas en la parrilla y que coman el chorizo sin pan.
Bueno... creo que nada mas.